Il nostro olio

I maestosi ulivi secolari della Masseria L’Annunziata vengono curati con rigorosi e certificati metodi da agricoltura biologica e producono olio extra vergine prevalentemente da cultivar “ogliarola garganica”.

Raccogliamo le olive al giusto grado di maturazione e provvediamo alla loro molitura entro fine giornata per assicurare le migliori caratteristiche sensoriali ed organolettiche del nostro olio e la loro stabilità nel tempo

Affidiamo al miglior gruppo panel della provincia (accreditato MIPAAF) la valutazione delle caratteristiche organolettiche e dei profili aromatici del nostro olio: l’olio dell’ultima stagione, ad esempio, è risultato dolce ed equilibrato con fruttato maturo leggero, amaro leggero e piccante leggero, con piacevoli note mandorlate.

Vendiamo esclusivamente l’olio proveniente dalle olive raccolte nel nostro uliveto. Organizziamo il servizio di consegna a domicilio con primari corrieri internazionali.
Chieda informazioni per spedizioni di quantità superiori.